豆腐配肉怎么做好吃(油豆腐酿肉怎么做好吃)

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豆腐配什么肉爽口？我个人觉得。豆腐配鱼肉很爽口。也好吃。特别是豆腐鲫鱼汤。好吃又好喝。下面我来分享一下做法。

豆腐鲫鱼汤做法准备食材备料

一条鲫鱼、一块豆腐、小葱、姜、食盐、味精、芝麻油

制作步骤

①先把鲫鱼处理干净。豆腐切块。小葱切小段。姜切丝备用。

②起锅开火倒入少量的油。把鲫鱼翻进去。煎至两面金黄。放入姜丝。倒入水。淹到鱼即可。炖制五分钟。

③鱼汤变白。倒入豆腐。接着炖15分钟左右。鱼汤就会变得更乳白。更浓郁了。关火。倒进盆子里。撒上小葱花。淋上少许芝麻油。制作完成了。浓郁的香味扑鼻而来。

大家如果喜欢我的做法。可以去尝试一下做。自己动手做出来的食物。更有仪式感。谢谢阅读。

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