如何挑选好吃的菠萝蜜

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网友提问：

一般怎么挑选好吃的菠萝蜜？你能帮我回答一下吗？

最佳回答：

1.看肤色。

菠萝蜜的果皮颜色为淡黄色或亮黄色。成熟度相对较好。切开来看是新鲜的。它尝起来很甜。菠萝蜜的果皮呈青灰色或褐色。水果没有熟。味道有点苦。建议放几天再吃。

2.看表皮的完整性。

选择菠萝蜜的时候。你可以通过它的皮肤来判断它。好的菠萝蜜果皮完好无损。质量差的菠萝蜜果皮会有一大片黑斑。它的果实可能过于成熟，甚至腐烂。不建议购买。

3.闻闻味道

如果菠萝蜜没有被切开。你能闻到它。通常是新鲜成熟的菠萝蜜。近距离可以闻到淡淡的香味。如果你切开它。香味会更浓。不新鲜且过熟的菠萝蜜。在切开之前。香气会特别重。不建议购买。

4.榨菠萝蜜。

用手轻轻按压菠萝蜜表面。果实硬而无弹性。这是生菠萝蜜。凭借微软的弹性。这是成熟的菠萝蜜。凹陷较大，挤压时汁液溢出。可能是变质的菠萝蜜。这种类型不建议购买。

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