请用语音读文章网友提问：
茄子和平菇可以一起炒吗？吃了会有不良反应吗？
最佳回答：
我们可以一起油炸。
茄子和平菇是生活中常见的食材。两者一起服用不会有不良反应。所以，可以一起炒。不过，两者兼得的茄子一定要炒好。茄子含有一定的皂甙和龙葵碱。食用未煮熟的茄子可能会引起恶心、呕吐和其他不适。在从锅里拿出来之前，一定要确保它是煮熟的。
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本文标题：茄子平菇可以一起炒吗
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