请用语音读文章网友提问：
每次煮薏米粥的时候，我都会搅一下。如果是除湿，请。炒不炒大麦？
最佳回答：
不，最好是油炸的。
薏米分生薏米和麸炒薏米两种。虽然都是薏米。但是在功效上还是有一些区别的。生薏苡仁利水润燥效果更好。在祛湿除湿方面应用较为广泛；麸炒薏苡仁可以缓解药性。具有较强的健脾和补脾作用。适合厌食、腹胀等症状者食用。所以一般来说，如果用薏米除湿。建议不炒直接煮会更好。
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本文标题：除湿薏米炒还是不炒
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