牛油果没熟切开了怎么办

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网友提问：

我昨天买了一些鳄梨。切一个。发现不熟。请问牛油果没熟就切了怎么办？

最佳回答：

1.成熟后食用。

如果切开后发现牛油果未成熟。一般可以在牛油果的切面撒少量柠檬汁。用保鲜膜包起来。然后放进冰箱的冷冻室。一般2-3天就能成熟。熟了就可以根据个人喜好吃了。

2.用微波炉烘烤。

如果鳄梨没有熟。挖出鳄梨的核后。加入鸡蛋、藜麦、蔬菜和其他配料。然后放在烤箱里烤。高温烘焙。它会让生鳄梨变得又软又硬。可以放心的享受。

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