网友提问:
请问,吃蓝莓的时候。蓝莓表面的白霜需要洗掉吗?
最佳回答:
它不需要洗掉。
蓝莓皮上的霜是蓝莓的果粉。这是水果的保护机制。主要成分为五环三萜类、齐墩果酸、果糖、醇类、酯类等。这些物质不仅可以食用。而且营养价值还是很高的。可以帮助延缓衰老,保护视力。所以洗蓝莓的时候。不要洗掉白霜。
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本文标题:蓝莓的白霜需要洗掉吗
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