绿豆汤放白糖还是冰糖
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绿豆汤放白糖还是冰糖

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网友提问:

天气越来越热了。各种消暑汤正在出售。还想做点绿豆汤解暑。绿豆汤要放白糖还是冰糖?

最佳回答:

不管怎样。不过还是放冰糖比较好。

绿豆汤是夏天经常喝的甜汤。香甜爽口的味道。具有生津止渴、清热解毒、降火祛暑的功效。煮绿豆汤可以用白糖或者冰糖。主要用于调味。但是冰糖有很好的润肺止咳作用。清热去火的功能。而且它的甜度和热量都比白糖低。所以和白糖相比。绿豆汤放冰糖会更好。

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