茄子黑心能吃吗

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网友提问：

我刚买了一个茄子。什么都看。我在里面发现了一些肮脏的心。这个还能吃吗？

最佳回答：

吃不下。

茄子切了就是黑心。这种茄子是在种植过程中，由于黑心病、施肥不当、采收过晚、存放过久等原因造成的。这样茄子的营养就会流失。而且味道也不好。它尝起来很苦。还可能含有对人体有害的有毒成分。建议为了安全起见。不吃为好！

评论

茄子凉了。不适合脾胃虚寒、腹泻的人和经期女性。否则会加重病情。不利于身体恢复。

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