请用语音读文章网友提问：
一周前我买了茄子。把它放进冰箱。现在，有点尴尬。不知道还能不能继续吃？
最佳回答：
建议再买新鲜茄子。
茄子放久了掉皮很正常。但是这样的茄子营养就流失了。可能味道不甜不苦。味道很差。而且茄子也不贵。最好买新鲜的。尽快吃掉其他茄子。避免长时间放置，再次萎蔫。如果短时间内不吃东西。把它保存在阴凉干燥的地方。避免阳光直射造成的水分流失。茄子毛。
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本文标题：茄子放久了蔫了能吃吗
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