南瓜和西红柿相克吗
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南瓜和西红柿相克吗

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网友提问:

你好。我是想问南瓜和番茄的事吗?

最佳回答:

不同意。

南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、瓜氨酸、精氨酸、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分。西红柿含有蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸和番茄红素等营养成分。两者的营养成分不兼容。一起吃饭不会造成身体不适。

注意:

但是南瓜中含有一种分解维生素c的物质,和西红柿一起吃会降低西红柿中VC的吸收率。如果身体缺乏VC。那么建议避免一起吃。不,这是可选的。

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2022-04-19 下一篇
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