橄榄油怎么存放好呢

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网友提问：

我昨天买了一瓶橄榄油。请问怎么存放？

最佳回答：

1.保持密封。

橄榄油打开后。使用寿命会大大降低。所以为了延长橄榄油的保质期。建议正常使用后盖上瓶盖。以便避免氧化。出现了恶化的情况。

2.避光保存。

橄榄油的品质很特别。所以为了避免营养流失。建议避免放置在强光照射的地方。最好放在干燥避光的地方。并将温度控制在十摄氏度左右。

3.储存在不锈钢桶中。

平时也可以用不锈钢桶存放橄榄油。它不仅可以防晒。还能防止它与金属器皿发生反应。影响油的质量。

小贴士：橄榄油不建议冷藏。因为冷藏会更容易变质。还有开封的橄榄油。更容易氧化。最好尽快吃。

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