网友提问:
请问西兰花焯水后可以直接吃吗?
最佳回答:
可以吃。
西洋花里有很多小花絮。所以里面可能会有灰尘或者虫子。很难用清水清洗。热烫后。高温环境会杀死昆虫,浸泡出灰尘。所以焯水后可以直接食用。此外,大花蕙兰中还有一部分草酸。它会和一些物质发生反应。从而引起消化不良。通过热烫。也能去除大部分草酸。避免身体不适。
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本文标题:西兰花焯水后可以直接吃吗
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