请用语音读文章网友提问：
夏天我喜欢吃冰冷的食物。只是酸奶冷藏不够。最好冷冻着吃。酸奶冷冻后还有营养吗？
最佳回答：
很有营养。
根据搜狐健康联合《食品指南》进行了冷冻酸奶储存7天的实验。测定酸奶中pH值、酸度和乳酸菌数的变化。酸奶中含有的维生素冷冻后会流失。但这和冷藏保存的损失程度差不多。最重要的是。冷冻酸奶后对人体有益的乳酸菌数量无明显变化。可见冷冻酸奶对益生菌的存活率更好。也就是说，随着时间的推移，冷冻酸奶会比冷藏酸奶更有营养。
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本文标题：酸奶冷冻后还有营养吗
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