请用语音读文章网友提问：
你好。想问一下蝉的营养价值和危害？
最佳回答：
蝉的营养价值：每100克蝉含蛋白质72克，脂肪15克，灰分1.8克。此外它还含有钙、铁、锌、钾、磷、维生素和微量元素。
知了的危害：知了适合对蛋白质不过敏的人。而且要把蝉炒透了才能吃。否则，蝉的翅膀和脚上携带的寄生虫或细菌等一些致病物质不会被杀死。吃了容易引起肠胃不适。
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本文标题：知了的营养价值和危害
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