桃胶泡久了会变坏吗
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桃胶泡久了会变坏吗

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网友提问:

桃胶营养丰富。一颗柔软光滑的子弹。我经常用它做桃胶银耳汤。这次桃胶泡了一天。泡久了会变质吗?

最佳回答:

它会坏掉的。

桃胶富含蛋白质和糖分。而且泡在水里的桃胶吸水量很大。如果在合适的环境下。桃胶泡水更容易滋生细菌。因此。很容易变质。一般来说。根据具体的消费情况。来决定泡多少桃胶。从而避免不必要的浪费。

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