怎么看西瓜的好坏

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网友提问：

我想买个西瓜。但是我没有采购经验。你知道如何看西瓜吗？

最佳回答：

1.看这质地

一个好的西瓜形状接近球形或椭圆形。这肉多汁。果皮光滑。而坏西瓜是软烂的，果皮破损腐烂。

2.闻闻味道

好的西瓜如果不切开，一般没有什么特别的味道。切开后有淡淡的西瓜果香味；坏西瓜一般不切开就有一股烂臭味或霉味。切开后会有发酵的酸味和腐烂的味道。

3.尝尝味道

美味的西瓜香甜多汁，清爽可口。这是夏季食品。但是碎西瓜有酸味、苦味、酒精发酵味等等。不可食用。

评论

挑西瓜的时候，要看是不是烂的。也要掌握这些挑选甜西瓜的技巧：

1.在西瓜底部画圈。越小越好；恰恰相反。底部圆圈越大。脸皮越厚。不好吃。

2.最好的颜色是青绿色。不要白云里雾里。可能还没熟。

3.西瓜线条整齐。这是一个好瓜。不然很可能是瓜长不好。

4.看看西瓜蒂。如果是直线。没有；如果它是卷起来的。很甜蜜。

5.听听声音。熟度的声音类似于拍大肚子。声音低；如果声音像拍脑袋(清脆的声音)。意思是不够熟。

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