生蚝与猪肝一起吃的好处

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网友提问：

妈妈喜欢生蚝和猪肝一起吃。请问猪肝生蚝吃有什么好处？

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皮肤保养

牡蛎含有大量的矿物质，如钙和铜。能为人体补充能量，使人体皮肤具有血色。其次。牡蛎和猪肝富含维生素。维生素可以调节人体油脂的分泌。就是人的皮肤光滑细腻。所以牡蛎和猪肝有美容养颜的作用。

健脑和智力开发

牡蛎中含有的牛磺酸、DHA、EPA等物质是人体智力发育的重要营养素。适量食用有利于补充进入大脑所需的能量。一定程度上有健脑益智的作用。

养肝明目

生蚝和猪肝。猪肝富含维生素A，对眼睛有好处。可以减少近视的发生或缓解近视。猪肝本身就有一定的护肝作用。所以吃生蚝配猪肝可以养肝明目。

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