黄骨鱼汤的功效与作用

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网友提问：

你好。我想咨询一下。皇姑鱼汤有哪些功效和作用？

最佳回答：

1.提高免疫力

黄花鱼的蛋白质含量很高。蛋白质是维持免疫功能，促进白细胞和抗体合成不可缺少的物质。吃黄花鱼对增强免疫力很有帮助。

2.补钙强身

黄花鱼中钙、磷、镁的含量也比较高。在补钙的同时，还可以补充磷、镁等微量元素。能促进钙的吸收。可预防儿童缺钙和中老年人骨质疏松。成人食用还可以补钙强身健体。

3.提高记忆力

黄花鱼也含有大量的脂肪。不饱和脂肪酸的含量也很高。还含有DHA。对促进智力发育，防止记忆力下降很有帮助。

美容美容

黄花鱼含有胶原蛋白、脂肪、维生素E等成分。有助于保持皮肤弹性，护肤，抗衰老。

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