请用语音读文章网友提问：
菱角生活在水中。这是松脆的食物。菱角的吃法有很多种。除了生的。好像还有别的吃法。菱角怎么吃？
最佳回答：
菱角可以生吃。也可以和其他食材一起煮着吃。
菱角皮脆，好吃。可以生吃。也可以煮、炒、粥、红烧。菱角含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。微量元素和碳水化合物。吃荸荠有健脾益气、美容养颜的功效。
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本文标题：菱角怎么吃
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