网友提问:
我最近买了一个菠萝蜜。我觉得有点煮过头了。好像又坏了。你知道熟菠萝蜜和烂菠萝蜜的区别吗?
最佳回答:
1.看外表
成熟的菠萝蜜看起来不错。肉很软,不湿不粘。不会有水蚀,长毛,长黑斑等等。烂菠萝蜜肉又软又烂。当你捏它的时候它破了。如果发霉了,会有发黑,长毛。
2.闻闻味道
菠萝蜜成熟度越高,香气越浓。烂菠萝蜜不香。是臭味,霉味,发酵的酒味等。
3.尝尝味道
成熟新鲜的菠萝蜜味道很甜。很有纪念意义。但是腐烂的菠萝蜜肉又苦又酸。不要吃得太多。
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本文标题:菠萝蜜熟透和烂的区别
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