雪燕可以怎么吃

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网友提问：

听说雪燕是很好的滋补品。那么雪堰怎么吃呢？

最佳回答：

1.雪燕用清水浸泡8-10小时。

2.雪燕完全湿透后。会变成像燕窝一样又长又晶莹的细丝。去除杂质后，放入炖锅中，加入清水。雪与清水的比例约为1，333，602。

3.大火烧开水，然后转小火炖45分钟左右。炖好的雪燕更加通透绵软。

4.炖雪燕无味。出锅前5分钟可以加糖。还可以加入牛奶、蜂蜜、豆浆、酸奶、椰子汁等。根据你的个人喜好。

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