请用语音读文章网友提问：
今天我想在家做鱼。请问炖鱼胶最好的方法是什么？
最佳回答：
配料：鱼胶、红枣、银耳、白糖。
练习：
1.先泡鱼胶。用剪刀剪成条状。
2.红枣和银耳洗净备用。
3.将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅中。加入适量的水。
4.在水中炖大约2小时。
5.最后加入少许白糖调味。
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本文标题：鱼胶怎么炖最好
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