鱼胶补血吗

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网友提问：

我妈妈最近贫血。所以我准备吃点鱼胶补血。请问鱼胶补血吗？

最佳回答：

具有一定的补血作用。

鱼胶富含高级胶原蛋白、多种维生素和钙、铁、锌、硒等微量元素。是高蛋白低脂肪的理想食品。是人体补充和合成蛋白质的原料。易于人体吸收和利用。其中，维生素和铁是人体血红蛋白合成的重要成分。因此，适量食用鱼胶有一定的补血作用。其次。鱼的胶状味道对肾脏来说是甜的。适量食用可以补血，促进血液循环。缓解手脚冰凉。温和体温的影响。所以鱼胶有一定的补血作用。

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