请用语音读文章网友提问：
昨天水烧了。凉了还能喝吗？不知道开水还能坚持多久？
最佳回答：
保持密封不超过24小时。
实验发现，自来水煮沸1分钟。放在瓶子里24小时。亚硝酸盐含量达到23.7克/升.这是因为水中放置太久的微生物会大量繁殖。从而产生更多的亚硝酸盐和对健康有害的微生物如细菌。所以水烧开后不要放置太久。一旦超过24小时后，应再次煮沸饮用。
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本文标题：水烧开后能放多久
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