网友提问:
菠萝蜜和芒果是我最喜欢的水果。我妈妈今天两个都买了。菠萝蜜可以和芒果一起吃吗?
最佳回答:
不建议一起吃。
菠萝蜜富含糖、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。适量进食可以为我们的身体补充充足的营养。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分。适量食用对人体有益。但菠萝蜜也含有大量苷类和菠萝蛋白酶。和芒果一起吃,容易和芒果中的二羟基苯、一羟基苯发生反应。因此,可能会出现嘴唇发红、发痒和疼痛等过敏现象。不利于人体健康。所以一般不建议吃菠萝蜜配芒果。
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本文标题:菠萝蜜能和芒果同吃吗
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