网友提问:
都说马蹄铁性寒。烹饪可以使食物变暖。马蹄铁煮熟了还是凉的吗?
最佳回答:
煮好后还是凉凉的。
冷的食物。因为不能加热,所以改变了性质。最多有个缓和作用。天太冷了,不能吃马蹄铁。荸荠可以和素菜、温菜一起煮。中和马蹄的冰冷。比如:菱角大枣汤、菱角枸杞银耳汤等。
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本文标题:马蹄煮熟了还寒凉吗
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