怎么判断熟板栗是否新鲜
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怎么判断熟板栗是否新鲜

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网友提问:

我在网上买了栗子。但是不知道是不是新的。有什么好的判断方法吗?

最佳回答:

1.听这声音

如果烤栗子新鲜完整。来,上下摇一摇。果肉会变松。无声的通常不是烤的,也不是碎的。

2.看外表

通常熟板栗的外壳是分不出新鲜与否的。但是它的肉的新鲜程度是可以判断的。一般新鲜的板栗肉颜色为暗黄色或黄褐色。如果它看起来是黑色或深棕色,那它多半是不新鲜的或坏掉了。

3.尝尝味道

尝试少量的栗子。比如栗子味的甜干粉,新鲜。如果是苦的、酸的、发霉的、软的、烂的、干的、硬的,就是烂的、坏的、不新鲜的。

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