网友提问:
你好。我想咨询一下。谁不该吃羊肚菌?
最佳回答:
1.羊肚菌过敏
羊肚菌是一种天然食用菌。它含有一些过敏成分。有些过敏的人对羊肚菌过敏。食用后可出现皮疹、风团、瘙痒、口唇麻木、呼吸困难等。所以,过敏体质的人要谨慎食用羊肚菌。
2.蛋白质过敏的人
羊肚菌还富含植物蛋白。对蛋白质过敏的人不应该吃羊肚菌。
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本文标题:羊肚菌哪些人不宜吃
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