请用语音读文章网友提问：
我喜欢鸡蛋和菌类。所以我想一起煎。请问鸡蛋可以用木耳炒吗？
最佳回答：
我们可以一起油炸。
鸡蛋性平，味甜。它富含蛋白质、热量、纤维素、脂肪、碳水化合物和钙、铁、磷等微量元素。而木耳味甘，性平。含有大量的蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、烟酸、维生素、铁、磷等营养成分。这两者的营养成分是不相容的。所以鸡蛋和木耳可以一起炒。
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本文标题：鸡蛋能跟木耳一起炒吗
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