网友提问:
煮饺子前需要把冻饺子解冻吗?
最佳回答:
一般不需要。
饺子在冷冻的过程中被冷冻。大量的水分会堆积在表皮形成冰晶。如果吸水后解冻变软。饺子和饺子很可能粘在一起。放在锅里很容易破皮。你甚至可能得到一壶粘糊糊的饺子汤。
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本文标题:冻饺子需要解冻再煮吗
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