菜花蛇不能和什么同炖

请用语音读文章

网友提问：

我的朋友给了我一条菜花蛇。我想炖它。但我想知道这菜花蛇不能和什么一起炖？

最佳回答：

1、太烫的食物。

食物分为寒、热、温、凉四种。菜花蛇本身就是一种温热的食物。如果是和热的食物一起炖。它的保暖性能太强了。饭后体内容易有热气。引起眼睛发红、口腔糜烂、小便黄、牙痛、咽喉肿痛等上火症状。

常见的热性食物有：羊肉、狗肉、鳗鱼、桂圆、榴莲等。

2.富含单宁酸的食物

比如茶、山楂、柠檬等富含单宁的食物，不宜与富含蛋白质的菜花蛇同食。否则里面的蛋白质会和单宁酸一起沉淀。影响蛋白质的吸收率。降低菜花蛇的营养价值。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~