米饭不熟该怎么处理
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米饭不熟该怎么处理

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网友提问:

我在家自己做饭。因为我以前没做过。所以米饭没有煮熟。请问生米该怎么办?

最佳回答:

要看具体情况。

当你不熟悉的时候。

米饭还没熟。而且还有很多不熟悉的地方。一般建议在米饭表面打几个小孔。以便气流能够很好地穿透大米。再用猛火炖一遍。

当部分不熟悉时

如果米饭没有完全煮熟。然后可以把没熟的地方翻锅底。然后根据生米的量加入适量的水。用小火再煮一遍。

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