请用语音读文章网友提问：
我在超市买了一块鲑鱼。可以直接吃吗？
最佳回答：
不建议直接吃。
超市卖的三文鱼大多是冷冻三文鱼。不够新鲜。而且在长期运输和储存中也是如此。三文鱼的表面可能已经滋生了细菌等微生物。如果直接吃，不仅会变质口感。还可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适。所以建议超市卖的三文鱼不要生吃。煮熟了吃更安全。
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本文标题：超市卖的三文鱼能直接吃吗
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