网友提问:
请问杨梅汁是不是煮的比较好?还是挤一挤比较好?
最佳回答:
挤压得更好。
因为榨出来的杨梅汁能更好的保留其中的营养成分。而且口感会更好。和高温作用下煮沸的杨梅汁。其中的维生素c成分在高温下分解。它的营养会流失。而且煮好的杨梅汁味道会变得更酸。所以一般榨的杨梅汁会比较好。
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本文标题:杨梅汁是煮的好还是榨的好
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