金蝉能吃吗？有什么营养

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网友提问：

你好。我想咨询一下。金蝉能吃吗？有什么营养？

最佳回答：

金蝉能吃吗？

金蝉可以吃。

金蝉是一种昆虫。它是一种高蛋白食物。只要清洗干净，就可以煮着吃。金蝉最常见的民间烹饪方法是油炸。炸好的金蝉香脆可口。营养价值也高。

金蝉有什么营养？

金蝉富含蛋白质。还含有脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养成分。食用后可补充蛋白质，提高免疫力，促进发育，提供能量。

而且金蝉中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以酯化胆固醇。降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。能提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。它在预防心血管疾病和改善内分泌方面起着关键作用。但是这样就不能吃炒金蝉了。

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