网友提问:
我今天要去市场买些西洋参。请问如何挑选好的西洋参?
最佳回答:
体型
质量好的西洋参一般整体规格大。而且它的纹路很明显。而可怜的西洋参则相反。
颜色
好的西洋参一般是淡黄色和浅棕色。而质量差的西洋参,通常呈现纯白或白色。这种情况下,最好不要买。
切面相切平面
好的西洋参一般从横切面切下后会呈现很多不规则的圆形。劣质或假西洋参一般不会呈现不规则的圆形。
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本文标题:如何挑选好的西洋参
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