什么季节吃海参最好
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什么季节吃海参最好

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网友提问:

看到朋友在微信上晒海参菜。我想自己吃。但是我想知道现在是不是吃海参的最佳季节?都说夏天不适合吃,是吗?

最佳回答:

春秋两季吃最好。

海参虽然滋补身体,但没有明显的季节差异。但一般来说,吃鲜海参的最佳季节是每年捕捞海参的季节。它在春天和秋天。而且海参有两个时期:夏眠和冬眠。如果你在夏天和冬天吃海参。这个时候海参味道不够肥。营养也大打折扣。所以,春季的4-5月,秋季的10月底-12月中旬,都要吃新鲜海参。吃干海参的话,不坚持吃的季节。任何时候都可以吃补药。

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