鸭架汤的禁忌

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网友提问：

你好。我想咨询一下。鸭汤的禁忌？

最佳回答：

脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。

鸭架也是鸭肉的一部分。其性寒。吃了之后会增加体内的寒气。还会增加肠道的通畅。因此，脾胃阴虚、经常腹泻的人不宜喝鸭汤。可能会加重不适症状。

痛风患者不宜饮酒。

痛风患者应该在正常饮食中限制嘌呤的摄入。少吃嘌呤含量高的食物。而鸭肉的嘌呤含量为138.4毫克/100克。属于中高嘌呤食物。而鸭架在炖汤里。食物中的嘌呤会溶解在汤里。所以痛风患者不宜喝鸭汤。以避免嘌呤摄入过多导致血尿酸升高。诱发痛风。出现关节肿痛等不适症状。

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