请用语音读文章网友提问：
今天，我的朋友给了我一些梭子蟹。吃的时候发现里面有很多蟹籽。请问我可以吃梭子蟹籽吗？
最佳回答：
可以吃。
梭子蟹的蟹籽。又名蟹黄。是螃蟹的生殖腺。一般只出现在成熟的母蟹身上。蟹黄不仅好吃。而且富含蛋白质、胆固醇、磷脂、油脂等营养物质。是螃蟹的精华。所以梭子蟹籽是可以食用的。
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本文标题：梭子蟹籽能吃吗
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