青蟹跟大闸蟹的区别
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青蟹跟大闸蟹的区别

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网友提问:

青蟹和大闸蟹有什么区别?两者有什么区别吗?

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品种不同。

青蟹是螃蟹的一种。大闸蟹的学名是中华绒螯蟹。两者是不同的蟹种。因此。有本质区别。青蟹的食用期比较长。从夏天到秋天都可以吃。大闸蟹通常在秋天吃。因为秋天的大闸蟹最肥,味道最好,营养价值更高。

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