请用语音读文章网友提问：
我家平时吃猪油比较多。吃猪油好还是植物油好？
最佳回答：
植物油和猪油各有千秋。
植物油中含有维生素E、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和脂肪酸。大多数植物油由不饱和脂肪酸组成。所以通常是液体。猪油含有较多的饱和高级脂肪酸。还含有碳水化合物、胆固醇、维生素A、e等营养成分，建议不要一直吃植物油或猪油。最好是交替吃。
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本文标题：吃猪油好还是植物油好
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