梭子蟹放冷藏能放多久

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网友提问：

我买了一些梭子蟹。当我回到家，我把它放在冰箱里。梭子蟹可以冷藏多久？

最佳回答：

活的梭子蟹在冰箱里低温保存1周左右。对比一下梭子蟹的生活环境温度。如果保存得比较好的话。如果梭子蟹生命力很强。一般可以保存一周左右。

将梭子蟹煮12小时。如果梭子蟹已经煮熟了。那就坚持不了多久了。一般最好不要超过12小时。因为梭子蟹富含蛋白质。容易滋生细菌，变质。如果存放时间过长。它还会产生有毒的组胺。因此，成熟的梭子蟹不宜保存太久。否则不仅口感变差。也可能造成身体不适。

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