冰冻梭子蟹几个月还能吃吗
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冰冻梭子蟹几个月还能吃吗

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网友提问:

之前买了一些梭子蟹。已经冻了好几个月了。请问我还能吃吗?

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不推荐。

三疣梭子蟹超低温保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖。但不能完全抑制。保存过程中细菌还是会滋生。如果梭子蟹被冷冻了几个月。里面可能滋生了大量的有害细菌。它甚至变坏了。为了健康和安全。一般不建议继续吃。

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