冬瓜海带汤功效与作用

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网友提问：

你好。我想咨询一下。冬瓜汤的功效和作用是什么？

最佳回答：

清热解暑

海带是凉的。咸；冬瓜凉。又甜又淡。两者都是冷食。一起炖汤有清热解毒，解暑的作用。适用于因天气炎热而内热或烦躁的人。适量喝冬瓜排骨汤也能预防中暑。

利尿肿胀

海带性寒咸。入肾经。有清热利湿的功效。而且海带还含有甘露醇。能利尿消肿；冬瓜是凉的。入膀胱经、小肠经。它也含有甘露醇吗？还能起到利尿消肿的作用。冬瓜和海带一起炖在汤里。利尿效果更好。适用于水肿、尿频、尿道炎症者。

通便

冬瓜汤中的膳食纤维也很丰富。喝汤吃海带冬瓜汤。纤维素可以增加大便体质和水分吸收。促进肠道蠕动。可以缓解便秘。

减肥

冬瓜脂肪含量低。它还含有丙醇二酸等成分。可以防止糖分转化为脂肪。可以减少体内多余脂肪的堆积。海带含有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。能降低血管中胆固醇的含量。还能刺激胃液分泌。加速食物消化。喝冬瓜海带汤对减肥有好处。

补碘

海带中的碘含量丰富。吃海带排骨汤可以为身体补充碘。预防甲状腺肿和婴儿痴呆症。

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