请用语音读文章网友提问：
你好。我想咨询一下。如何吃一只蛋蟹？
最佳回答：
清洁
蛋蟹要先清洗干净。建议先用刀把螃蟹腹部的卵刮掉。并使用小刷子清洁螃蟹的腹部、背部和四肢。
蒸汽
把洗干净的蛋蟹扎起来。冷水蒸。烧开水蒸10-15分钟。去做吧。
开始进食
解开螃蟹的绳子。折断螃蟹的八只脚。去除螃蟹的盖、胃、心、肠。然后吃螃蟹里面的蟹黄和蟹肉。最后用工具把蟹腿上的肉取出来吃。或者咬螃蟹的腿壳，吃里面的肉。
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本文标题：抱卵蟹吃法
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