请用语音读文章网友提问：
我很喜欢吃皮蛋瘦肉粥。昨天一大锅没吃完。今天早餐我想吃剩下的。我可以问一下吗？
最佳回答：
看情况吧。
瘦鸡蛋中含有丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等。在一定温度下容易滋生细菌，变质。如果皮蛋瘦肉粥保存不当。如果有恶化。那么这个隔夜皮蛋瘦肉粥就不建议继续吃了；但是如果皮蛋瘦肉粥保存的更好。味道很正常。无异常气味和其他变质现象。那么这样的皮蛋瘦肉粥还是可以隔夜吃的。
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本文标题：皮蛋瘦肉粥可以隔夜吗
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