请用语音读文章网友提问：
外面包的皮蛋瘦肉粥已经凉了。请问，我还能喝酒吗？
最佳回答：
你可以喝酒。
凉拌皮蛋瘦肉粥只要不变质。还是可以吃的。吃之前加热一下就好了。一方面是为了杀死其中产生的细菌。另一方面是为了减少它的腥味。但如果凉拌皮蛋瘦肉粥存放时间过长。如果伴有发粘、发酸等变质。那么不建议继续吃。
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本文标题：皮蛋瘦肉粥凉了能喝吗
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