请用语音读文章网友提问：
咸鸭蛋放久了容易发臭。咸鸭蛋一年后还能吃吗？
最佳回答：
看情况。
一般来说。真空咸鸭蛋保质期最长。大部分可以保存一年左右。自制的咸鸭蛋保质期短。而且还受环境、保存方法等因素的影响。如果你在家做咸鸭蛋。超过一年就不应该吃了。因为这个咸鸭蛋很可能已经变质了。如果是商场买的包装好的咸鸭蛋。可以先查一下保质期。如果它还没有过期。而且没有恶化。可以继续吃。
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本文标题：咸鸭蛋放了一年还能吃吗
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