柚子发苦是坏了吗
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柚子发苦是坏了吗

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网友提问:

葡萄柚尝起来很苦。柚子苦不好吃?

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可能是吧。

柚皮苷存在于柚子的皮和白色果肉中。这种配料有苦味。柚子皮中含量较高。因此。剥柚皮时,溅到果肉上的汁液也会有苦味。此外不同品种的柚子。味道也不一样。柚子的味道是苦的。这种情况下是苦葡萄柚。都是可以吃的。柚子要是馊了就苦了。不应该再吃了。

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