请用语音读文章网友提问：
请问莲藕排骨汤是酸性还是碱性？
最佳回答：
碱性。
判断食物的酸碱性，要根据食物在人体内代谢的最终产物来确定。莲藕排骨汤富含钾、磷、铁、钠等无机盐。人体新陈代谢的产物溶于水后呈碱性。因此，它被视为一种碱性食物。但其碱性不明显。一般不会对人体造成影响。吃饭的时候不要太纠结。
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本文标题：莲藕排骨汤是酸性还是碱性
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